Risposta automatica WhatsApp per ristoranti— quella vera, non il messaggio di assenza

WhatsApp Business permette di impostare un messaggio di assenza fisso (“siamo chiusi, richiama domani”) e alcune risposte rapide predefinite che scattano solo se il cliente usa le parole esatte. Non verifica disponibilità, non gestisce prenotazioni, non conosce il menu. coperti.ai è un WhatsApp bot AI: capisce il linguaggio naturale, controlla i tavoli liberi in tempo reale, gestisce prenotazioni complete, prende ordini delivery senza commissioni, sollecita recensioni e gestisce il programma fedeltà. Confrontarli è come confrontare un “lascia un messaggio dopo il bip” con una persona vera che risponde.

Usiamo le API ufficiali di WhatsApp Business (Meta). Il numero che i tuoi clienti hanno già salvato in rubrica resta invariato — per loro non cambia nulla. Quando arriva un messaggio, il bot lo legge, capisce l’intento del cliente (prenotare, cancellare, chiedere del menu, ordinare) e risponde in modo contestuale. Per le prenotazioni consulta il tuo gestionale in tempo reale, per il menu usa le informazioni che hai fornito durante il setup. Tutto tramite API certificate da Meta, senza app strane da installare sul telefono.

Sì, è una delle funzionalità del piano Pro. Il cliente scrive l’ordine su WhatsApp, il bot raccoglie i dettagli (piatti, quantità, orario di ritiro o indirizzo di consegna), conferma e manda l’ordine in cucina. Zero commissioni alle piattaforme. Su 50 ordini a settimana a 12 euro l’uno, con Glovo pagheresti circa 180 euro di commissioni. Con coperti.ai paghi il canone mensile fisso e l’incasso è tutto tuo. Per approfondire, leggi anche come funziona il chatbot WhatsApp per ristoranti.

Il filtro antinegativo è la parte che piace di più ai ristoratori. Il giorno dopo la cena il bot manda un messaggio di ringraziamento. Se il cliente risponde positivamente, arriva il link diretto alla scheda Google — un tap e la recensione è fatta. Se invece segnala un problema o non sembra entusiasta, il bot gestisce la conversazione in privato senza mandarlo su Google. Risultato: le recensioni positive si moltiplicano, quelle negative si gestiscono prima che diventino pubbliche. Vuoi sapere come funziona il sistema prenotazioni nel dettaglio? Lo trovi qui.

Trenta minuti. Nessuno sviluppatore, nessun tecnico da chiamare. Il processo è: compili un form con menu, orari, regole del tuo locale e tono di voce che preferisci (formale, informale, dialettale — decidi tu). Il bot viene configurato sul tuo numero esistente tramite API Meta. I tuoi clienti non notano nessuna differenza — tranne che adesso risponde sempre, anche la domenica mattina alle 9. I primi 30 giorni sono completamente gratuiti: vedi i prezzi per il periodo successivo.